Tortellata Lunedì 23 Giugno 2025

Scopri la magia di San Giovanni nella nostra trattoria! 🌿🌼

Cari amici e amanti della buona cucina,

La festa di San Giovanni è alle porte e nella nostra trattoria siamo pronti a farvi vivere un'esperienza magica! 🌙✨

La notte del 23 giugno è il momento perfetto per immergersi nella tradizione e gustare i sapori autentici della cucina della nostra trattoria. Mentre il "Giglio di San Giovanni" sboccia nei boschi e gli gnomi si rifugiano sotto di esso, noi siamo pronti a deliziarvi con un menu speciale che celebra la bellezza e la magia di questa notte incantata. 🌺

Le nostre rezdore prepareranno i deliziosi tortelli di San Giovanni e selezioneranno con cura erbe e ingredienti di San Giovanni per creare piatti unici e gustosi. Dall'iperico all'artemisia, dal vischio alla lavanda, ogni portata sarà un viaggio culinario nel mondo delle erbe e dei fiori legati a questa festa straordinaria. Ogni boccone racconterà una storia di tradizione, miti e leggende che circondano San Giovanni. 🌿📖

Prenotate il vostro tavolo per la cena del 23 giugno e lasciatevi trasportare dalla magia di questa serata unica. Saremo lieti di accogliervi nella nostra atmosfera incantata e di offrirvi un'esperienza gastronomica indimenticabile. 🌟

Questo è il menu:


Lunedì 23 giugno Ore 20:

Aperitivo di benvenuto

Antipasto con torta fritta e :

Prosciutto di Parma Leporati 30 mesi,

Coppa Piacentina Giordano, Salame artigianale,

Giardiniera fatta in casa.

Torte rustiche alle  erbe di San Giovanni

i protagonisti della serata:

Tortelli d'erbette a volontà!

..."annegati nel burro, asciugati con il parmigiano"...


Arrosto di maialino nero a lunghissima cottura,

con misticanza con erbe e fiori di San Giovanni,

"ratatuia" di verdure  e cipolline caramellate


il dolce di Martina al nocino e noci.


Nell'occasione centellineremo un nocino Speciale

fatto con le noci raccolte all'alba,

il giorno di san Giovanni del 2024

euro 45,00 a persona, bevande escluse

Non perdete l'opportunità di assaporare i piatti speciali che abbiamo preparato per voi e di trascorrere una serata all'insegna della tradizione e del gusto autentico. Prenotate il vostro tavolo ora: a causa del meteo incerto,  i posti sono limitati, quindi affrettatevi! 📞🌼

PRENOTA ORA qui!

Cliccando su menu qui sotto puoi scaricare il PDF.

Vi aspettiamo per condividere insieme la magia di San Giovanni nella nostra trattoria!

A presto,

Sabina

Trattoria da Anna

For a maximum of 8 guests